Nossa história começou lá em 2012, quando a nutricionista Gismari Bertoncello verificou a dificuldade que seus pacientes tinham em adquirir uma refeição verdadeiramente saudável. Assim, surgiu a primeira linha de refeições prontas e saudáveis em Florianópolis.

Naquela época quando poucos sabiam o que era uma alimentação funcional, low carb, a Bem Leve foi a pioneira. Para nós, nunca bastou ser sem-glúten e sem-lactose: tem que fazer bem de verdade, ser balanceado, prático e super saboroso. Nossa missão sempre foi promover bem-estar e praticidade para quem busca melhorar a saúde através da alimentação.

Nossos clientes são como você: grandinho que trabalha bastante e precisam de praticidade, crianças sapecas que adoram lanches rápidos e saborosos, idosos que preferem confort food, além daqueles que querem perder uns quilinhos extras. Em nossa cozinha afetiva cabe todo mundo.

Preocupadas com a saúde e a vitalidade, nós escolhemos cuidadosamente os ingredientes e estamos sempre atentas a cada detalhe, cozinhando para conservar o sabor e os nutrientes dos alimentos.

Esperamos que desfrute tudo com a mesma alegria que nós pensamos em você. 

Josiani

Nascida em Fraiburgo/SC veio para Floripa buscar seu sonho. Formada em Gastronomia pela Unisul, se aventurou em cursos de Panificação e Confeitaria pelo IFSC, além de ter passado um longo tempo de estágios na Itália e ainda cursou o NaturalChef, ufa!!!
Desde de 2013 a frente da cozinha da Bem Leve, com uma vasta experiência em cozinha funcional, sempre sorrindo, nossa Chef de Cozinha arrasa no comando das panelas e na elaboração de novos pratos.
Essa é a nossa Josi.

Lívia

Manezinha raíz, mudou sua vida através da alimentação e do esporte. Duas vezes IronMan, ela é o nosso orgulho em determinação.
Não satisfeita com as suas duas formações, ela foi além e buscou especialização em desenvolvimento humano, e se afastou das atividades de hotelaria junto da sua família para se dedicar à Bem Leve e a sua formação em Master Coach Integral Sistêmica.
Dedicação é sua palavra-chave. Sempre pronta a ajudar, é nossa força da Bem Leve.

Ana Luiza

De família tradicional da ilha de Florianópolis, a advogada que sempre atuou na empresa da família tinha um desejo de um dia cursar nutrição, casada e mãe de dois filhos lindos, aderiu um estilo de vida saudável através da alimentação e exercícios físicos.
Desde 2017 entrou na sociedade da Bem Leve realizando o sonho de trabalhar com saúde. Super disposta, ajuda todas do time realizarem suas tarefas e resolve tudo, principalmente questões burocráticas, com maestria. Aninha é nosso porto seguro, com seu jeito calmo e acolhedor é o nosso ombro amigo, sempre transmitindo segurança.

Mariana

Nossa querida Mari tem história para contar. Buscando mais qualidade de vida veio fazer parte do quadro da Bem Leve em 2017. Após idas e vindas, está conosco cumprindo de forma brilhante as suas funções.
Após emagrecer mais de 20 quilos, se encantou pela Nutrição e correu atrás de seu sonho indo buscar graduação na área, além de cativar seus seguidores através do @conversadenutrir com suas palavras de estímulo e dicas de nutrição.
Dona de um estilo próprio, com um sorriso encantador, está sempre em busca de crescimento tanto pessoal quanto profissional.